Die Vielfalt der Zutaten und der spezielle Charakter des gesamten Menüs wecken Interesse auf den nächsten Gang: Unsere Hauptspeise, das Highlight des gesamten Menüs.
Der Küchenmonitor
Ihr perfekter Küchengehilfe bei allen Arbeitsschritten. Alle Arbeitsbereiche während der Speisenzubereitung werden unterstützt und in der zeitlichen Abfolge koordiniert. Das klassische Annoncieren entfällt und schafft somit Ruhe und Ordnung. Das Ergebnis: Exzellente Speisen für den anspruchsvollen Gast! Unser Plus: Umbestellungen, Allergiehinweise oder Stornierungen zu verwalten geht in Handumdrehen.
Dank der umfangreichen Schnittstelle weiß der Service immer Bescheid: Art der Verpflegung, Dauer des Aufenthaltes, Namen und Alter der Kinder, eventuelle Sonderwünsche beim Essen (Vegetarier, Intoleranzen oder Allergien), ihr Lieblingswein oder ihr liebster Sitzplatz...praktisch all die kleinen und großen Aufmerksamkeiten die Ihren Gast glücklich machen.