Primo & secondo
La varietà degli ingredienti e la particolarità dell‘intero menù suscitano interesse per la portata successiva:
il nostro piatto principale, il pezzo forte del menu intero.
Il tuo assistente digitale in cucina
Con il kitchen monitor, ogni fase di lavoro viene coordinata in modo efficiente.
- supporto per tutte le aree operative durante la preparazione dei piatti
- sincronizzazione perfetta dei tempi
- niente più chiamate o Annoncieren tradizionale – per più ordine e tranquillità in cucina
Il risultato: piatti eccellenti per ospiti esigenti – sempre freschi, puntuali e impeccabilmente presentati.
Flessibile e affidabile
Modifiche agli ordini, indicazioni sugli allergeni o cancellazioni possono essere gestite con pochi clic. Tutto funziona in modo fluido, grazie alla combinazione ottimale tra software alberghiero ASA e sistema di cassa Naramis.
La potente interfaccia assicura che il vostro team di servizio sia sempre perfettamente informato:
- tipo di trattamento e durata del soggiorno
- nomi ed età dei bambini
- richieste speciali (vegetariani, allergie, intolleranze)
- vino preferito o posto a sedere abituale
Così, anche le piccole attenzioni diventano un’esperienza indimenticabile – per ospiti, die immer wiederkommen.
